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- 潛水值
- 26230 米
| 【材 料】
鱸魚1尾
香茅1根
蒜仁3顆
紅辣椒1根
香菜2根
【調 味 料】
魚露1小匙
檸檬汁1小匙
鹽少許
白胡椒少許
香油1小匙
【做 法】
1.將鱸魚去頭去尾,再切成片狀後洗淨,備用。
2.將香茅、蒜仁、辣椒、香菜都茄成碎狀,備用。
3.將作法2材料與所有調味料一起攪拌均勻,備用。
4.處理好的鱸魚放入烤盤中,再加入作法3材料,均勻淋入。 ... |
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